Torrefazione Excelsior, südlich von Turin im Piemont zu Hause, röstet sehr bekömmliche angenehm cremige Kaffees nach norditalienischer Machart. Von der Crema “Bombe”, dem Sapphire Blend bis zu den 100% Arabicas, dem Panama Blend, sind diese Barmischungen eine Klasse für sich.

Seit nunmehr 70 Jahren steht Goppion Caffe für höchste italienische Röstkunst und Qualität. Die wahre Kunst des Kaffeeröstens schmeckt man bei den norditalienischen Barblends mit hohen Arabica Anteilen, wie Dolce, Espresso Italiano CSC, J.B.M. oder auch dem Speziale Bar.

Die Kaffeerösterei Caffen wurde 1955 von Don Luigi Percuocoin Neapel gegründet. Seither röstet Caffen hochwertige Barmischungen nach sditalienischer Tradition. Die Bar Mischungen von Caffen zeichnen sich durch tolle Crema und Körper, sowie wunderbares Aroma aus ohne zu herb oder gar bitter zu sein.

Moka Jenne aus Pistoia in der Toskana stellt ganz besondere Kaffees her. Neben den ausgesuchten Rohkaffees, spielt hier die besonders schonende Röstung, nicht ganz so dunkel, wie in Mittelitalien sonst üblich, eine wichtige Rolle. Das Ergebnis sind typisch italienische Barblends mit toller Crema, schönem Körper und tiefgründigem Aroma.

Den Kaffee von Hardi Wild haben wir seit unserer Geschäftseröffnung, also jetzt schon länger, im Programm. Kompromisslos hochwertiger Rohkaffee und die hellere Röstung lassen bei Wild wunderbar fruchtige Kaffees entstehen. Lassen Sie sich vom Aroma verzaubern.

Trismoka zählt zu den sehr ambitionierten Kaffeeröstern Italiens. Statt einer übergroßen Produktpalette, konzentriert man sich bei Trismoka auf einige, dafür sehr hochwertige Single Origins und Bar Blends. Geröstet nach norditalienischer Tradition schmeckt sogar der stärkste Blend, der Italia mit 50% Robusta Bohnen, angenehm und aromatisch.

Handwerklich gerösteter Kaffee von bester Qualität!

Jeder der in Sardinien Urlaub gemacht hat, kennt La Tazza d Oro Caffe , die Rösterei aus Cagliari. Kräftige Kaffees – wie der Sommer auf Sardinien!

Die Röstwerkstatt, die im 14. Bezirk in Wien beheimatet ist, hat sich der Wiener Rösttradition verschrieben. Ausgesuchte Rohkaffes werden nicht zu hell, aber auch nicht zu dunkel geröstet. Dadurch haben die Kaffees von der Röstwerkstatt keine ausgeprägte Säure mehr, aber trotzdem feines Aroma.