Beschreibung
Der kräftige Blues von Bosalbe hat 50% Arabica und 50% Robustas und bietet viel Crema, dichten Körper und kräftiges Aroma. Der “große Italiener” von Bosalbe. Durch die norditalienische Röstung ist der Blues aber niemals herb oder scharf im Geschmack.
Geröstet wird der Kaffee von Bosalbe in der Nähe von Italiens Kaffeehauptstadt, Triest.