Der Geschmack ist weich und sanft, die feine Azidität vereinigt sich mit einem fruchtigen Nachgeschmack.
Die Kaffeebohnen werden mit Wasserdampf behandelt und danach in Kontakt mit Kohlendioxid gebracht. Der hohe Druck agiert selektiv als Lösungsmittel für das Koffein: wurde das Koffein einmal entnommen, bleiben Geschmack und Annehmlichkeit eines großartigen Kaffees.
Eine Mischung aus brasilianischen und zentralamerikanischen Kaffee.