Scarlatti Blend

500g

11.90

Kräftiger Blend, jedoch milder als der Rossini, feiner Körper, Aromen von Mandeln, Bitterschokolade und getrockneten Feigen. 85 % Arabica. 15% Robusta

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Beschreibung

Diese Mischung nennen wir den „Kleinen Italiener“, da er – im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Rossini – nur 15% Robusta-Anteil hat. Dieser kleine Anteil gibt ihm einen leichten Kick, so dass er jenes Geschmackserlebnis bietet, dass Italien-Reisende so lieben ohne zugleich zu viel Säure zu haben.

Der Scarlatti ist exzellent in der Zubereitung als Espresso, eignet sich aber auch vorzüglich zur Zubereitung in der Schraubkanne und als Filterkaffee.

Kräftig, feiner Körper, Aromen von Mandeln, Bitterschokolade und getrockneten Feigen. 85 % Arabica. 15% Robusta

Packungsgröße 500g

Zusätzliche Information

Gewicht0.5 kg

Geschmacksprofil

  • Stärke 2
  • Körper 3
  • Crema 2
  • Säure 2
  • Aroma 4

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